Sanidad pide consumo moderado de carne y dice que la OMS es coherente con la evidencia

El Ministerio de Sanidad cree que el anuncio de la OMS, que ha incluido hoy las carnes procesadas como productos cancerígenos, es coherente con las guías clínicas actuales y las recomendaciones de salud pública. Pide prudencia y recomienda, como la SEOM, un consumo moderado.

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