El Defensor del Pueblo propone deducciones fiscales para celíacos y otros crónicos

El Defensor del Pueblo ha hecho público un informe sobre la enfermedad celíaca que advierte de productos etiquetados como adecuados para celíacos que no lo son en realidad y, a la vez, del abuso del uso de distintivos de libre de gluten que pueden sugerir erróneamente que las dietas libres de gluten son más adecuadas para todo tipo de población y no sólo para los celíacos.

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