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martes, 17 de febrero de 2026

La levadura de cerveza enseña a las células humanas a reparar defectos mitocondriales

Investigación
raquelserrano
Inicio de evaluación de estrategias

La misma levadura que permite que podamos tomar cerveza o comer pan -la denominada Saccharomyces cerevisiae- también podría aportar, en el futuro, soluciones frente a problemas graves de salud, como las enfermedades mitocondriales. Así lo plantea un nuevo estudio liderado por investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) cuyas conclusiones se publican en Nature Metabolism.

Las mitocondrias tienen un papel fundamental en el funcionamiento de las células, conectando el consumo de oxígeno con la producción de energía y la síntesis de componentes esenciales. Así, no solo actúan como 'centrales' de generación de energía sino que, entre otros procesos, también resultan en procesos como la síntesis de nucleótidos, los 'ladrillos' necesarios para la proliferación celular. Cuando la respiración celular falla, la mitocondria es incapaz de cumplir correctamente sus funciones, por lo que, entre otros trastornos, se producen enfermedades mitocondriales, como los síndromes de Leigh o Barth.

Corrigen mutaciones en el ADN mitocondrial humano con edición genética , Nacen ocho bebés con una técnica de transferencia pronuclear que reduce el riesgo de enfermedad mitocondrial, Un nuevo fármaco, que inhibe las ceramidas y protege las mitocondrias, previene el daño renal
Sin embargo, el equipo dirigido por José Antonio Enríquez, líder del grupo GENOXPHOS del CNIC, ha encontrado una vía alternativa para que las células
'Saccharomyces cerevisiae' se convierte en el punto inicial para evaluar estrategias frente a estos trastornos, según datos de un equipo de investigadores del CNIC. Off Cristina G. Lucio Enfermedades Raras Genética Off

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