Me pregunta una enfermera de Gran Canaria, que prefiere mantener su anonimato, si aciertan o yerran quienes escriben esta palabra con tilde o sin ella.
Con las obras académicas de referencia en la mano, ninguno yerra: la Real Academia Española (RAE) incluye este adjetivo entre su lista de voces biacentuales; esto es, palabras que se consideran correctas en español con dos acentuaciones distintas, como ocurre con acne-acné, hemiplejia-hemiplejía, microscopia-microscopía, reuma-reúma y zoster-zóster.
Si uno se guía por el criterio etimológico, no obstante, la cuestión parece clara. El griego κοιλιακός (koiliakós), a través del latín coelíacus, debe daren español ‘celíaco’, voz esdrújula con tilde.
Ocurre, empero, que la lengua española tiene una preferencia muy
marcada por la acentuación grave o llana. La mayor parte de nuestras palabras son llanas; y muchas palabras de origen griego que fueron originalmente esdrújulas en latín han terminado por convertirse con el tiempo en palabras llanas en nuestro idioma. En medicina, donde los helenismos son muy prevalentes, esa transición se observa claramente en muchos casos: ‘alérgeno’, ‘arteríola’, ‘alvéolo’, ‘eléctrodo’, ‘electrólito’, ‘glucólisis’, ‘ósmosis’, ‘período’, ‘psiquíatra’ y ‘termóstato’ deberían ser
todas ellas palabras esdrújulas en español, pero en el uso real no es nada raro ―en muchos casos, más bien lo contrario― encontrarlas como voces llanas: ‘alergeno’, ‘arteriola’, ‘alveolo’, ‘electrodo’, ‘electrolito’, ‘glucolisis’, ‘osmosis’, ‘periodo’, ‘psiquiatra’ y ‘termostato’, respectivamente.
Algo así está pasando no solo con ‘celíaco’, sino también con otros
helenismos científico-médicos que incorporan esa misma terminación, como ‘afrodisíaco’, ‘amoníaco’ ‘cardíaco’, ‘hipocondríaco’, ‘ilíaco’ y ‘maníaco’. En el español europeo predomina hoy la acentuación llana antietimológica con diptongo (–iaco) para muchas de ellas; pero tanto la RAE como el uso culto siguen prefiriendo las formas esdrújulas con hiato (–íaco), que son también las que yo aconsejo y las predominantes en toda América. Ya se elija una u otra, en todo caso, lo lógico es aplicar el mismo
criterio a todas las voces que incorporan la terminación: es decir, si uno decide escribir ‘celiaco’, debería escribir asimismo ‘afrodisiaco’ y ‘maniaco’; y si uno opta por ‘celíaco’, igual con ‘austríaco’ e ‘ilíaco’.
Fernando A. Navarro
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