Un año más, arranca la tradicional campaña sanitaria del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos para promover una correcta hidratación no solo en época estival, durante los meses de verano y ante las altas temperaturas, sino también frente a diversas patologías y situaciones específicas en las que es importante seguir unas pautas de hidratación adecuadas.
Se trata de una iniciativa impulsada por la Vocalía Nacional de Alimentación, que este año ha elaborado el Manual de Hidratación desde la Farmacia Comunitaria 2021, un documento que viene a complementar los Manuales de Hidratación de 2019 y de 2020, elaborados anteriormente. En esta edición, el manual se centra en las pautas de hidratación en personas con covid-19, en trastornos de la conducta alimentaria, en personas que utilizan diuréticos o que presentan xerostomía, en pacientes encamados y en personas mayores hospitalizadas, entre otros.
Para Aquilino García Perea, vocal nacional de Alimentación, los temas de este nuevo manual vienen a sumarse y complementar los manuales anteriores, conformando en su conjunto un obra de referencia sobre las correctas pautas de hidratación, de gran valor para toda la comunidad sanitaria. “Un manual en el que no podía faltar lógicamente el abordaje de la hidratación ante la covid-19”, apostilla García Perea.
Contenido del manual
Los contenidos del Manual de Hidratación desde la Farmacia Comunitaria 2021 han sido elaborados por 12 expertos farmacéuticos, abordando cada uno de ellos las pautas de una correcta hidratación en situaciones específicas. En concreto, los temas abordados por cada uno de los autores son:
• Pautas de hidratación en diarrea aguda y crónica: María Jesús Moreno Aliaga, vocal de Alimentación del COF de Navarra.
• Pautas de hidratación y covid-19: Felipe Mozo Alonso, vocal de Alimentación del COF de Cádiz.
• Pautas de hidratación y piel: Rebeca Cuenca Velasco, vocal de Alimentación del COF de Zamora.
• Pautas de hidratación y cesación tabáquica: Juan Fermín Jaraiz Arias, vocal de Alimentación del COF de Cáceres.
• Pautas de hidratación en trastornos de la conducta alimentaria: María Loreto Pérez Pérez, vocal de Alimentación del COF de Guadalajara.
• Pautas de hidratación y uso de diuréticos: Blanca Santos Alonso-Burón, vocal de Alimentación del COF de Salamanca.
• Pautas de hidratación en litiasis renal: Elva Orta Hoyos, vocal de Alimentación del COF de Zaragoza.
• Pautas de hidratación y funciones cognitivas: Lidia Vidal Prujà, vocal de Alimentación del COF de Gerona.
• Pautas de hidratación en paciente postrado o encamado: Rogelio Berbel Bonillo, vocal de Alimentación del COF de Alicante.
• Pautas de hidratación en xerostomía: Paula Briones Amor, vocal de Alimentación del COF de La Coruña
• Pautas de hidratación en pacientes hiperuricémicos: Josefa Castro Leis, farmacéutica adjunta del COF de La Coruña.
• Pautas de hidratación en pacientes con neumopatías: Paula Briones Amor, vocal de Alimentación del COF de La Coruña, y Josefa Castro Leis, farmacéutica adjunta del COF de La Coruña
• Pautas de hidratación en personas mayores hospitalizadas: Aquilino García Perea, vocal nacional de Alimentación del Consejo General de COF.
Hidratación y covid-19
Desde el Consejo General de COF señalan que mantener una buena hidratación es uno de los factores clave en la lucha contra la covid-19. Según los expertos, es importante tomar agua y bebidas claras —zumos de fruta sin pulpa, caldos desgrasados, infusiones, etc.—, con la finalidad de reponer tanto las pérdidas de líquidos como para hacer más fluidas las secreciones respiratorias. A este respecto, cuando existen signos de deshidratación, las secreciones respiratorias se vuelven más densas y existe más dificultad para expulsarlas aumentando el riesgo de neumonía.
Los principales signos de deshidratación son: aumento de la sed, fiebre; reducción en el volumen de orina; orina de color oscuro; boca seca; aumento en el ritmo cardíaco; cansancio y confusión.
Entre las recomendaciones para monitorizar los signos de deshidratación durante la convalecencia por covid-19 se encuentran:
• Aumentar la ingesta de líquidos conforme sea necesario para asegurar la micción cada 3-4 horas y que la orina sea de color amarillo claro.
• Tomar sorbos frecuentes de líquido, cada pocos minutos, en el caso de que no se pueda tomar mucha agua de una sola vez.
• Variar las bebidas para fomentar la ingesta.
• Mantener líquidos al lado de la cama para tomar durante la noche.
• Cuando existan vómitos o diarreas, asegurar además de agua, el uso de una solución de rehidratación oral.
Toda la información de la Campaña de Hidratación 2021 se encuentra disponible en la web de portalfarma.com y será difundida a través de redes sociales con las etiquetas #TuFarmacéuticoInforma e #Hidratación2021.
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